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혈관 속 시한폭탄! 혈전증 막는방법에 대해 알려드립니다.
세계에서 37초마다 1명씩 혈전증으로 사망한다!! 영국 혈전증 단체의 발표에 따르면 유럽에서 해마다 혈전증으로 숨진 사람이 교통사고, 유방암, 에이즈, 전립선암으로 숨진 사람을 합친 것보다 3배나 많았다고 한다.
그만큼 주의가 필요한 질병이다.
혈전증을 예방하기 위해서는 다리 부종을 살피는 것이 중요하다.
갑자기 한쪽 다리가 붓거나 열이 나고 통증이 있거나 튀어나온 혈관이 딱딱해진다면 혈전을 의심해볼 수 있다. 혈전증은 이후 뇌졸중, 심근경색 같은 돌연사 질환을 일으킬 수 있기 때문에 이를 완화할 수 있는 관리가 필요하다.
혈전 완화에 도움을 주는 음식과 혈관 건강에 도움을 주는 영양소를 섭취하면 충분히 혈전증을 막을 수 있다.
뇌경색, 뇌출혈, 반신마비까지 극복한 혈전관리 비법을 소개합니다.
들기름에는 혈중 콜레스테롤을 낮춰주는 오메가3가 풍부하다.
혈전 관리에 도움되는 들기름유자메밀국수 레시피와 그 효능에 대해서 알려드립니다.
들기름 효능
들기름에는 오메가3가 풍부해, 혈중 콜레스테롤을 낮춰줘 혈관 청소부로 불리운다.
식약처 인증, 혈행 개선과 혈중 중성 지질 개선에 도움을 준다. 세계 보건 기구, 미국 심장학회, 미국국립보건원은 중성 지방 수치를 낮추고 혈전 위험을 줄이는 오메가3 섭취를 권장하고 있다.
메밀 효능
메밀은 메밀국수, 메밀묵으로 잘 알려져 있지만 메밀밥이나 메밀차로도 먹을 수 있는 건강식품이다. 메밀은 몸 속에서 혈전과 염증에 대항하는 힘을 길러줄 수 있다.
1. 메밀에는 질 좋은 단백질과 필수 아미노산이 많고 특히 곡류에 부족한 라이신 함량이 높은 편이다.
2. 메밀은 피로 해소에 도움을 주는 비타민 B군도 풍부해 무더운 여름철 영양소 공급에 좋다.
메밀이 혈전을 억제하는 이유
메밀은 루틴(Rutin)의 함량이 높다.
플라보노이드(식물에 들어있는 색소 화합물)의 하나인 루틴은 혈전이 생기는 것을 억제한다.
몸 속에서 혈전을 생성하는 단백질인 황화물이성질화효소(PDI)의 작용을 차단하기 때문이다.
혈전은 피가 혈관 안에서 굳어서 된 작은 덩어리로 혈관을 막아 심장병, 뇌졸중의 원인이 된다.
미국 하버드대학교 의과대학 연구팀이 혈전 생성 차단 물질을 조사한 결과, 5000개 이상의 화합물 가운데 루틴이 가장 뛰어난 효과를 보였다.
메밀은 단 메밀과 쓴 메밀이 있는데, 쓴 메밀은 단 메밀보다 루틴이 70배 이상 많다.
메밀 섭취 시 주의사항
평소 소화가 잘 안 되고 찬 음식을 먹으면 배가 아프며 설사를 하는 사람은 메밀의 섭취를 줄이는 것이 좋다.
메밀에는 ‘살리실아민’이라는 독성물질이 있어 무와 함께 먹으면 중화가 된다.
냉 메밀국수를 무즙과 함께 먹는 것도 독성물질을 중화시키기 때문이다.
혈전증 막아주는 ‘들기름 유자메밀국수’ 레시피
재료 : 유자청 7ml, 들기름 50ml, 물 50ml, 메밀국수 소스 30ml, 메밀면 1인분, 김 가루 약간, 쪽파 약간
<들기름 유자 메밀국수 만드는법>
1. 그릇에 들기름, 물, 메밀국수 소스, 유자청을 넣고 뿌옇게 변할 때까지 2~3분간 젓는다.
2. 쪽파는 잘게 썰고 메밀면은 끓는 물에 3분간 삶은 뒤 찬물에 씻는다.
전분기를 잘 빼줘야 면이 쫄깃해 진다.
3. 메밀면을 그릇에 담고 김 가루, 쪽파를 올린다. 4. 메밀면 위에 소스를 부어주면 완성.
방울토마토 효능
국가암정보센터의 암 정보를 보면 토마토에 풍부한 라이코펜 성분은 전립선암 등 암 예방에 좋은 것으로 알려져 있다.
강력한 항산화 작용으로 쇠가 녹슬 듯 몸의 산화를 막아 염증이 생기고 암으로 발전하는 것을 방해한다.
피의 흐름과 혈관을 깨끗하게 하는 데 기여한다.
콜레스테롤이 쌓여 혈관이 좁아지는 동맥경화를 막고 심장병, 뇌졸중으로 이어지는 것을 예방한다.
라이코펜은 몸속에서 세포의 산화를 막아 각종 암과 심혈관 질환의 발병률을 낮추는데 효과가 있다.
가지 효능
1. 가지에는 안토시아닌 성분이 풍부하다.
항산화 성분으로 항염, 항암, 노폐물 배출에 도움이 된다.
2. 혈전 위험을 낮추고 심장병, 뇌졸중 예방에 도움이 된다.
3. 지방 세포 기능을 개선한다.
비만을 낮추고 대사 증후군 완화에 도움이 된다.
토마토 & 가지말랭이 레시피
재료 : 가지, 토마토, 소금
<토마토 & 가지말랭이 만드는법>
1. 가지와 토마토를 먹기 좋게 자른다.
2. 에어 프라이어에 약 10분간 굽는다.
소금 간을 살짝 한다.
3. 160도에서 10~15분 정도 굽는다.
가지 보트 레시피
재료 : 모차렐라치즈, 방울토마토 10개, 가지 1개, 파프리카 적황청 1개씩, 소금, 올리브오일
<가지보트 만드는법>
1. 가지를 반으로 자르고 씨 있는 부분을 숟가락으로 파낸다.
위아래를 자르고, 씨 부분은 칼로 민다.
2. 나머지 파프리카도 같은 방법으로 자른다.
3. 방울토마토를 반으로 자른다.
4. 파낸 가지 속에 올리브오일을 바른다.
올리브오일과 함께 먹으면 영양소 흡수율이 올라간다.
5. 소금을 살짝 뿌리고 파프리카, 모차렐라치즈를 넣는다
6. 방울토마토를 올린다
7. 가지에 이쑤시개를 꽂아 고정시킨다.
8. 전자레인지에 2분 정도 돌리면 가지보트 완성.
혈전 완화식품 구아검가수분해물 효능
구아검가수분해물은 구아콩의 배유 부분을 가수분해해서 만든다.
구아콩은 인도 북부 사막에서 자라는 콩으로 천년 넘게 척박한 사막에서 구황 작물로 재배하여 강한 힘, 수분 보유 능력이 뛰어나다.
100% 천연 프로바이오틱스로 HDL 콜레스테롤을 증가시키고 LDL 나쁜 콜레스테롤을 감소시킨다.
1. 구아검가수분해물 섭취 시 장내 미생물이 단쇄 지방산을 가장 풍부하게 생성시킨다.
단쇄지방산은 식이섬유를 장내에서 분해해 유익균 증가, 지방 축적 예방에 도움이 된다.
2. 식후 혈당 완화, 장내 유익균 생성에 도움이 되고 과민성 대장 증후군을 개선시킨다.
3. 구아검가수분해물은 포드맵 함량이 낮은 저포드맵 식품이다.
포드맵은 장내 유해균이 분해되 가스를 발생시켜 불편함을 주는 당 성분으로 저포드맵 식품은 몸 속에서 가스를 발생시키지 않아 장 건강에 도움이 된다.
구아검가수분해물 먹는방법
1. 구아검가수분해물 12.5그램, 물 200ml에 섞어서 마신다.
2. 구아검가수분해물 12.5그램, 쌀 400그램을 섞어 밥을 지어 섭취한다.
구아검가수분해물 고르는 법
구아검가수분해물은 안전하다고 인정한 그라스 원료를 확인하고 구매한다.
