편스토랑 철판전복죽 차예련 레시피 깻잎플레이크 만드는법 오리스테이크 트러플잣국수 망고식혜 레시피 132회 0617방송
p style="text-align: left;" data-ke-size="size16">편스토랑 철판전복죽 차예련 레시피 깻잎플레이크 만드는법 오리스테이크 트러플잣국수 망고식혜 레시피 132회 0617방송 - 철판전복죽 레시피 제료 : 전복 5개, 불린쌀 400g, 치킨스톡 1T, 비프스톡 1T, 물 250ml, 버터 2.5조각, 표고버섯 1개, 양파 1/2개, 맛술 2T, 참기름 약간, 깻잎 플레이크 약간, 통깨 약간 1. 전복은 흐르는 물에 솔로 문질러 세척한 뒤 이빨을 제거하고 숟가락을 사용해 껍질과 분리한다. 2. 내장은 가위로 잘라 믹서기에 넣고 맛술 2T와 함께 묽게 갈아 내장 소스를 만들어준다. 3. 손질한 전복 2개는 먹기 좋게 얇게 편 썰고 나머지는 잘게 다져준다. 4. 표고버섯 1개는..
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2022. 6. 17. 22:52