호흡기질환에 좋은 작두콩의 효능과 부작용 [작두콩 손질법ㅣ활용법ㅣ작두콩차 먹는법]
요즘 핫한 작두콩 차를 아시나요? 작두콩차의 재료인 작두콩은 열대 아시아, 아프리카, 인도 열대 지방등을 원산으로 둔 콩과의 덩굴성 한해살이풀로 식용 및 약용으로도 재배됩니다. 콩깍지의 생김새가 작두와 닮았다하여 작두콩이라 이름 지어졌으며 '도두'라고도 합니다. [네이버 지식백과 참고] 작두콩은 주로 9~10월 사이에 수확하며 적색종과 백색종 2종류가 있습니다. 콩과 줄기의 색이 붉은 적색종은 콩 보다 꼬투리에 영양이 많아 꼬투리를 주로 약재로 사용하고, 콩이 희고 줄기의 색이 푸른 백색종은 꼬투리 보다 콩에 영양이 많아 콩을 주로 섭취합니다. ■ 작두콩의 효능 1. 작두콩은 호흡기 질환에 좋습니다.작두콩을 먹으면 축농증, 중이염, 비염, 기관지 천식 등 호흡기 질환 및 각종 화농성 질환 개선에 도움을 ..
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2018. 9. 19. 00:46