수미네반찬 32회 김수미 표 양미리 조림과 아삭 시원한 맛의 밥도둑! 오이고추된장무침 만드는 법 1월 9일 방송
수미네반찬 32회 김수미 표 양미리 조림과 아삭 시원한 맛의 밥도둑! 오이고추된장무침 만드는 법 1월 9일 방송 양미리조림 레시피재료 : 반건조 양미리 20마리, 무, 대파, 양파, 청양고추,홍고추, 다진생강, 다진마늘, 양조간장, 고춧가루, 매실액 1. 무를 손가락 두 마디 정도 길이로 썰어준다. 2. 냄비에 무와, 물 50ml 넣고 뚜껑을 닫고 무를 익힌다. 3. 양미리는 머리, 꼬리를 떼고 반으로 자른다. 4. 양판 반개를 살짝 두껍게 썰고, 대파 어슷썰기, 홍고추1개 청양고추2개 어슷썰기, 매실액 1큰술, 다진생강 1/2큰술, 다진마늘 듬뿍 1큰술, 양조간장 4큰술, 고춧가루 3작은술, 물 150ml를 섞으면 채소 양념장 완성 5. 한소끔 끓인 무에 양미리를 얹고 양념된 채소양념장을 넣고 후추 톡..
요리레시피
2019. 1. 9. 13:09