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알토란 즉석고추장 임성근 레시피 고추장찌개 만드는법 이보은보리된장깻잎된장찜 이종임묵은지멸치볶음묵은지말이밥 만들기 327회 발효의힘봄면역밥상 0321 고추장도 이젠 내 손으로 담가 먹자! 임성근 조리기능장의 봄 면역 밥상 내 입에 딱! 이젠 손쉽게 담가 먹자! 따로 숙성할 필요 없는 즉석고추장 - 임성근 즉석고추장 레시피 재료 : 물 1L(5컵), 볶은 소금 90g(약 8큰술), 황물엿 600g(약 2½컵), 다진 마늘 200g(약 1컵), 메줏가루 100g(약 1¼컵), 고운 고춧가루 300g(약 2컵), 레드 와인1컵 반 1. 냄비에 물 1L(5컵), 볶은 소금 90g(약 8큰술), 황물엿 600g(약 2½컵), 다진 마늘 200g(약 1컵)을 넣고 뚜껑을 연 채로 5분간 끓인 후 한 김 식힌다. (*..