아스파라거스 효능과 부작용 [아스파라거스 요리와 손질법]
아스파라거스는 독특한 모양과 색깔이 식감을 자극하고 아삭하게 씹히는 맛이 특징입니다. 숙취에 좋은 아미노산의 일종인 아스파라긴을 처음 발견한 채소에서 붙은 이름으로 미국과 유럽 등지에서 샐러드 용으로 먹는 고급 채소로 채소의 왕으로 불리웁니다.◆ 아스파라거스 효능1. 아스파라거스는 노화방지에 좋습니다.아스파라거스에는 비타민 B1,B2과 엽산이 풍부하게 함유되어 있어 항산화 작용을 합니다. 피부에 도움이되는 안티에이징 기능을 하며 노..
