살림 9단의 만물상 장보기 특집 2탄 신효섭 셰프의 초간단명품 수제떡갈비와 닭볶음탕 레시피
살림 9단의 만물상 장보기 특집 2탄 신효섭 셰프의 초간단명품 수제떡갈비와 닭볶음탕 레시피 숯불에 굽지 않아도 고급스러운 숯불향을 그대로 살린 명품 수제떡갈비 초간단!쉽게 구할 수 있는 저렴한 소고기 우둔살로 만든 신효섭 표 수제떡갈비! 명품 수제떡갈비 레시피재료 : 소고기 우둔살 600그램, 돼지고기 뒷다리살 400그램, 감자, 당근, 양파, 다진마늘, 찹쌀가루, 올리브유, 간장, 후춧가루, 참기름 수제떡갈비 만드는 법1. 소고기 600그램, 돼지고기 400그램을 섞어준다. (명품 수제 떡갈비의 비법 : 황금비율 소고기 6 : 돼지고기 4)2. 감자 1개, 당근 1개를 적당하게 잘라 전자레인지에 4분 돌리고 (단맛을 올린다) 믹서기게 곱게 간다.3. 고기에 다진마늘 1.5스푼, 양파 3스푼, 간장 7스..
요리레시피
2019. 1. 26. 04:13