추석 송편 만들기, 최고의 요리비결 김남희의 송편 레시피 9월 13일 방송
추석 송편 만들기, 최고의 요리비결 김남희의 송편 레시피 9월 13일 방송 송편 만들기 재료 : 멥쌀가루 300그램, 딸기가루 반 티스푼, 물 2컵, 멥쌀가루 150g, 코코아가루 반 티스푼, 뜨거운 물 약간, 찬물 약간, 대추 60그램, 유자청 1큰술, 깨소금 반 컵, 설탕 2큰술, 소금 1/4티스푼, 참기름 약간 1. 딸기가루 반 티스푼, 물 2컵을 섞어 딸기물을 만든다.2. 멥쌀가루 150g에 뜨거운 물 약간, 딸기물을 넣어 반죽한다.3. 멥쌀가루 150g에 코코아가루 반 티스푼, 뜨거운 물 약간을 넣어 반죽한다.반죽을 만들 때 tip : 녹차가루를 넣어주면 쑥색 반죽을 만들 수 있어요.4. 반죽에 찬물 약간을 넣어 수분을 맞춘다.반죽을 할 때 뜨거운 물로 익반죽을 한 뒤 반죽을 나누고 다시 합쳐서..
요리레시피
2019.09.11 04:14