백화점 대박 반찬의 특급비법 [수 십가지 밑반찬 멀티 소스 레시피ㅣ 살림9단 만물상 비법 소스]
백화점 식품관에서 반찬을 팔아 연 매출 20억의 매출신화를 쓴 선미자 살림9단의 "10가지 이상 반찬을 뚝딱! 만들 수 있는 밑반찬 멀티 소스"입니다. 이런 멀티 소스 몇 개만 있으면 수십개의 반찬을 손쉽게 만들 수 있다고 합니다. [이미지 출처 : 살림9단의 만물상 캡쳐] ■ 10가지 이상 반찬을 뚝딱! 밑반찬 멀티 소스 [건어물이 들어가는 밑반찬을 만들 때 사용하면 됩니다.] [이미지 출처 : 살림9단의 만물상 캡쳐] 1) 식용유 2컵, 물엿 3컵, 진간장 소주잔 3/4컵, 설탕 소주잔 1컵을 준비합니다.2) 냄비에 준비한 식용유, 물엿, 진간장,설탕을 넣습니다.3) 가열하지 않은 상태에서 재료들이 적당히 풀어지도록 거품기로 섞어줍니다.4) 재료들이 적당히 섞이면 불을 켭니다. 불은 끝까지 센 불을 ..
요리레시피
2018. 10. 13. 06:02