민들레는 흰 민들레와 노란 민들레가 있습니다. 흰 민들레가 토종 민들레이고, 우리가 흔히보는 노란 민들레는 서양 민들레입니다. 민들레에 따라 효과가 다릅니다. 흰 민들레는 민들레 차, 민들레 즙, 민들레 환으로 많이 먹고 뿌리와 여린 잎은 국이나 나물 또는 장아찌 조림등으로 많이 이용되면 어린 싹에는 비타민 B1,C가 많이 함유되어 있습니다. 민들레차는 무 카페인으로 차 또는 즙으로 많이 애용합니다. 흰 민들레 효능 1. 간기능 개선민들레는 실리마린 콜린 성분이 들어있어서 간 건강에 효과적입니다. 콜린은 지방을 분해하는 효과가 있고 지방간이 생성되는 것을 억제합니다. 간염, 간암 등 간질환을 예방합니다. 2. 눈기능 개선민들레에는 루테인 성분이 있어서 눈이 건조해지는 것을 완화해주고 눈 건강에 도움을 줍..
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2018. 10. 5. 04:53