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멸치젓무침 (2)
김수미의(수미네반찬) 주꾸미샤부샤부 + 주꾸미샤부샤부 계란죽 황금레시피 - 수미네반찬 40회 3월 6일 방송

김수미의(수미네반찬) 주꾸미샤부샤부 + 주꾸미샤부샤부 계란죽 황금레시피 - 수미네반찬 40회 3월 6일 방송 3~5월이 제철! 봄철 스태미나 음식의 대표주자 주꾸미따뜻한 봄이면 꼭 먹어야 하는 봄 제철 해산물의 대표주자 "주꾸미샤부샤부" 옛날에는 '봄 도다리, 가윽 낙지' 랬는데 요즘은 '봄 주꾸미, 가을 낙지' 김수미표 주꾸미 샤부샤부 레시피 재료 : 주꾸미, 단호박, 알배기배추, 청경채, 양파, 새송이버섯, 팽이버섯, 느타리버섯, 대파, 미나리, 쑥갓, 다시팩, 굵은 소금, 다진마늘, 양조간장, 국간장, 매실액, 당근 1. 육수 만들기 : 냄비에 물 2리터, 다시팩을 넣고 뚜껑 닫고 끓입니다. 2. 주꾸미 손질하기 : 주꾸미에 칼집을 넣고 먹물주머니와 내장, 눈을 제거하고 굵은 소금을 넣고 뽀득뽀득 ..

요리레시피 2019. 3. 7. 03:06
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