스테미너 음식으로 최고인 마 효능과 부작용 [마 먹는법/ 마 보관법]
마는 미끈거리는 점액질인 뮤신이 풍부해 위를 보호하는 효과가 탁월합니다. 마는 '산에서 나는 장어'라는 별명이 있을 정도로 자양강장에 탁월합니다. 마는 10~11월이 제철로 장마, 단마, 둥근 마가 있습니다. 마는 자양강장, 면역력 향상의 효능이 있습니다. 마는 웰빙식품으로 약효도 있어서 한방에서 약재로 사용되기도 합니다. ◆ 마 효능 1. 마에는 뮤신이라는 끈적한 성분이 함유되어 있어서 위장의 점막을 보호하고 재생합니다. 꾸준히 먹게되면 위장의 기능을 회복시키고 위염, 위궤양 치료에도 좋습니다. 마에는 아밀라아제 효소가 풍부해 소화촉진을 하며 영양 흡수율을 높여주고 변비를 해소합니다. 2. 마에는 디오스게닌이라는 스테로이드 물질을 함유하고 있어서 자양강장 효능이 있습니다. 마에 함유된 아르기닌과 여러가..
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2018. 8. 30. 03:41