만물상 284회 조영신의 풋마늘 불고기 & 만능봄나물 소스 레시피 - 살림 9단의 만물상 봄제철밥상 유귀열 얼큰 주꾸미전골 vs 조영신 봄나물고기 비법 대결 3월 8일 방송 조영신의 봄나물 고기고기와 최고의 합을 이루는 1순위 봄나물산뜻하게 고기를 즐기는 비법을 소개합니다. 알싸한 향으로 돼지고기의 느끼함은 제로! 봄향기는 가득! 4월 이후에는 풋마늘 대가 억세지기 때문에 지금 먹어야 맛있게 즐길 수 있습니다. ◆ 풋마늘 불고기 레시피 재료 : 돼지고기 400g, 풋마늘, 간장, 설탕, 참기름, 콩나물, 식초, 고춧가루, 고추장, 다진생강, 맛술, 각종 채소 1. 만능 봄나물 소스 만들기 : 풋마늘 3대 흰부분만 자르고, 다진 생강 반 스푼, 맛술 4스푼, 간장 4스푼을 믹서에 넣고 갈아준 다음, 여기에..
요리레시피
2019. 3. 9. 04:44