신효섭의 '달래 소고기 두부 조림' & 만능 달래 양념장 레시피 - 살림9단의 만물상 282회 2월 22일 방송
신효섭의 '달래 소고기 두부 조림' & 만능 달래 양념장 레시피 - 살림9단의 만물상 282회 2월 22일 방송 봄철대비! 백화점 문화센터 2월 특강 단돈 2천원으로 모든 요리를 업그레이드 시키는 비법!!신효섭 쉐프의 만능 봄나물 양념장만 있으면 멸치볶음, 된장찌개까지 다 만들 수 있다! 만능 달래 양념장으로 뚝딱! 쫀득한 두부와 향긋한 달래의 만남! 소고기 두부조림 ● 달래 소고기 두부 조림 레시피재료 : 두부, 차돌박이, 달래, 멸치액젓, 간장, 고춧가루, 물엿, 홍고추, 청양고추, 소금, 감자전분 1. 두부 2모를 먹기 좋게 자른다.팁 : 두부를 붙여서 썰면 쓰러지지 않고 자르기 수월하다. 2. 적당한 크기로 자른 두부를 전자레인지에 3분간 가열해 수분을 빼주고 소금을 살짝 뿌려 밑간한다. 두부의 ..
요리레시피
2019. 2. 22. 23:55