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꽈리고추찜 (1)
수미네반찬 김수미 꽈리고추찜 레시피 만드는 법 - 58회 초복특집 7월 10일 방송

수미네반찬 김수미 꽈리고추찜 레시피 만드는 법 - 58회 초복특집 7월 10일 방송 누룽지오리백숙과 찰떡궁합인 초간단 반찬, 수미네 '꽈리고추찜' 레시피를 소개합니다. 꽈리고추찜 레시피재료 : 꽈리고추, 밀가루, 쪽파, 홍고추, 간장, 마늘, 통깨, 고춧가루, 참기름1. 꽈리고추는 꼭지 따서 준비합니다. 2. 밀가루 약 3큰술을 넣고 버무려주세요. 수미쌤 팁 : 꽈리고추에 밀가루가 잘 묻어나도록 물기를 조금 남겨두는 것이 좋아요.찹쌀가루 넣어도 되지만 밀가루가 더 맛있어요. 3. 찜기에 물이 끓으면 밀가루를 묻힌 꽈리고추를 넣고 7~8분만 쪄주세요.7~8분 이상 찌면 맛없어요. 4. 꽈리고추 양념간장 만들기 : 쪽파 3대 잘게 다지고, 홍고추 반 개를 쫑쫑 썰고, 양조간장 약 100ml, 참기름 반 큰술..

요리레시피 2019. 7. 11. 04:55
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