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수미네반찬 굴달래전 김수미 레시피 알감자완자조림 아귀간장조림 만들기 묵은지돼지양파두루치기 엄마가돌아왔다수미네반찬 107회 홍석천이연복이특중식양식디저트냉장고털이 만들기0225 겨울 굴과 봄 달래의 향긋한 만남 굴달래전 제철 요리의 새로운 아이템 탄생! 아삭하마과 부드러운 식감을 한번에 느낄 수 있어요! - 굴달래전 레시피 재료 : 달래, 굴, 홍고추, 달걀, 밀가루(튀김가루), 식용유 1. 달래를 둥글게 매듭 묶듯이 한번 묶는다. 2. 식용유 두른 팬을 약불에 올린다. 3. 달래 매듭에 밀가루 묻힌 후, 달걀물 묻혀 팬에 올린다. 4. 굴을 밀가루 약간 묻힌 후, 달래 매듭 안에 넣는다. 달래가 새둥지처럼 자리를 잡고 굴을 안에 넣는다. 5. 홍고추 올려 살짝 부치면 굴달래전 완성. 예상치 못한 조합에 감..
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2021. 2. 25. 11:48