모든 요리가 15분 완성! 초간단 일품요리 이보은 표 알탕 VS 비린내 제로! 남성렬 셰프의 초간단 전기밥솥 굴밥, 봄동 겉절이 레시피-살림9단의 만물상 2월 8일 방송 명절 스트레스! 느끼함을 날려줄 이보은 표 얼큰 알탕!초간단 알탕 레시피 1. 물 6컵, 밀가루 2스푼을 물에 풀어 꽁꽁 언 알 250g, 이리 250g을 넣고 5분간 담갔다가 물에 헹군다.비린내 제로! 싱싱하게 해동할 수 있는 비법 2. 알에 칼집을 살짝만 넣고 이리는 먹기 좋은 크기로 자른다. 3. 알, 이리에 새우젓 1스푼 반을 뿌린다.알의 부드러운 식감을 최대한 살려준다. 4. 양파는 살짝 굵게 무는 나박썰기, 대파와 고추는 어슷 썰고, 쑥갓 대 부분도 손질, 우엉 박박 씻어 어슷 썰기 해준다. 5. 무, 우엉, 물 8컵을 넣고 ..
요리레시피
2019. 2. 8. 13:51