가자미조림(김선영) & 가자미 매운탕(가자미쑥갓탕) 만물상 레시피 만드는 법 - 살림 9단의 만물상 240회 문화센터스타강사의 특급비법 봄특강 가자미요리 황금레시피
가자미조림(김선영) & 가자미 매운탕(가자미쑥갓탕) 만물상 레시피 만드는 법 - 살림 9단의 만물상 240회 문화센터스타강사의 특급비법 봄특강 가자미요리 황금레시피 가자미 효능 : 가자미는 저지방 고단백 식품으로 필수 아미노산인 라이신이 풍부해 피로 회복에 좋습니다. 스타강사 김선영이 추천하는 봄 제철 생선 가자미의 특급 변신!양념이 쏙 밴 쫄깃한 감칠맛 폭탄! 가자미조림 가자미조림 레시피 재료 : 가자미, 다시마, 감자, 대파, 고추, 찹쌀가루, 고춧가루 ,간장, 설탕, 다진마늘, 생강술, 된장 1. 가자미는 배와 등에 있는 비늘을 제거한 후 3등분하고 X자로 칼집을 넣어주세요.비늘 제거는 필수!양념이 쏙 배게 칼집을 넣습니다. 2. 양념장 만들기 : 물 1/3컵, 찹쌀가루 1큰술, 고춧가루 3큰술, ..
요리레시피
2019. 4. 30. 23:05