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몸에 좋은(해독,자양강장) 건강주스 레시피 8가지 1. 비트 + 사과 + 레몬 + 물평소 면연력이 약하다면 비트, 사과, 레몬을 넣어 만든 주스를 추천한다.이 3가지에는 비타민C와 엽산이 풍부하게 함유되어 있어 면역력을 높이는데 도움이 된다. 2. 오렌지 + 시금치 + 파인애플 + 케일 + 물만성 변비, 잦은 변비로 고생한다면 오렌지와 시금치, 파인애플, 케일을 넣어 만든 주스를 꾸준히 마시면 도움이 된다.시금치와 파인애플에 함유된 섬유소가 변비 예방에 도움을 주고 철분과 엽산도 풍부하게 함유되어 있어 빈혈 예방에도 도움이 된다. 3. 양배추 + 당근 + 브로콜리 + 토마토 + 바나나 + 사과 + 물건강 주스의 기본이 되는 해독주스의 재료들이다.몸속 노폐물 제거에 도움을 줘 다이어트 시 많이 하시는 해독..

혈관건강, 혈압완화에 도움되는 레드와인의 효능과 궁합이 좋은, 좋지않은 식품- 세계10대건강식품의 모든것 천기누설 374회 8월2일 방송 신이 인간에게 준 가장 귀한 보물!'신의 물방울'이라고 불리는 와인인류에게 사랑받아 온 시간이 가장 긴 식재료, 와인입니다. 혈압완화와, 혈관 건강을 지켜주는 세계 10대 건강식품 중 하나인 와인의 효능에 대해서 소개합니다. - 세계보건기구 WHO 선정 식재료 10가지 1. 혈압을 낮추는데 도움되는 와인 와인은 고대 이집트 때부터 질병을 치료할 목적으로 사용해왔던 식재료이다.의학의 아버지 히포크라테스도 와인을 약으로 활용했다. 하루에 1번 섭취하는 것만으로도 혈압을 낮추고 혈관을 깨끗하게 하는 효과를 볼 수 있다. 플라보노이드(항산화작용)를 다량 품고 있는 포도를 발효..

위건강에 좋은 아몬드의 효능과 최상의 아몬드 섭취법(아몬드 우유 만들기) & 물에 불린 아몬드의 장점,아몬드 만능소스레시피-세계 10대 건강식품(슈퍼푸드)의 모든 것(세계보건기구 WHO 선정)천기누설 374회 8월 2일 방송 한국인 위 건강 맞춤 식재료, 아몬드!!위염, 위궤양, 위암까지 한국인의 고질병이 된 위질환10대 건강 식재료 중 위건강 맞춤 식재료가 아몬드이다. - 세계보건기구 WHO 선정 식재료 10가지 1. 위 건강 맞춤 식재료는 아몬드 아몬드의 효능으로는 비타민 E,아르기닌 성분이 풍부해 만성 위염에 좋다.비타민E의 일종인 알파 토코페롤이 위암 위험을 감소시킬 뿐 아니라 아르기닌이 스트레스로 손상된 위 점막을 보호하고 염증을 감소시켜 위를 튼튼하게 하는 효과가 있다. 아몬드(11.5)는 땅..

염증 완화에 도움되는 최적의 식재료 연어의 효능과 제대로 먹는방법(초간단연어덮밥&검정깨소스레시피)세계 10대 건강식품(슈퍼푸드)활용법(세계보건기구 WHO 선정)의 모든 것-천기누설 374회 8월 2일 방송 100세 건강하게 사는 방법은? 약보다 밥상을 바꿔라!!음식이 최고의 질병 치료제이며 장수의 지름길이다. - WHO 선정 식재료 1. 염증 완화에 도움되는 최적의 식재료 연어! 글로벌 스타(마돈나,안젤리나 졸리)들이 사랑한 식재료! 연어 간장에 숙성시킨 짭쪼름한 연어장, 담백한 국물맛이 일품인 연어미역국, 겉은 바삭 속은 촉촉한 연어스테이크로 활용한다. 연어는 저칼로리 식품으로 다이어트와 고단백 영양식으로 좋으며 10대 건강식품 중 유일한 동물성 식품이다.연어는 염증완화에 도움을 주는 최적의 식재료로 ..

김수미표(수미네반찬) 김치샌드위치 레시피 만드는 법 & 미카엘 셰프의 초간단 아이올리 소스 만들기 & 여경래 업그레이드버전 게살김치샌드위치 - 수미네반찬 63회 8월 14일 방송 수미네반찬 최초 샌드위치 요리!!샌드위치에 김치를?!특허가 예상되는 수미쌤표 김치샌드위치!!! 이런 샌드위치는 처음이지? 김수미표 김치샌드위치~오직 한식만 드시는 수미쌤이, 20년 전 아이들을 위해서 해줬던 레시피!!남편과 자녀들에게 호평을 받은 김치샌드위치 레시피를 소개합니다. 김치샌드위치 레시피 재료 : 식빵 4개, 묵은지 1/4개, 감자 2개, 계란 2개, 양배추 1/4 , 소금 한꼬집, 옥수수통조림 1큰술, 마요네즈, 참기름 약간 1. 묵은지를 깨끗히 씻어 준비한다. 2. 먼저 계란 2개, 감자 2개를 삶는다. 3. 감자..

수미네반찬 63회 김수미 두부고구마순조림 & 알감자조림 레시피 만드는 법 8월 14일 방송 지금이 고구마순을 먹을 때고 제일 맛있을 때!!딱 지금부터 9월까지만 먹을 수 있는 고구마순~ 낯선 조합이지만 맛은 확실!! 두부과 고구마순의 만남~김수미표 두부고구마순조림!!! 두부고구마순조림 레시피 재료 : 고구마순, 두부, 청양고추, 홍고추, 쪽파, 소금, 양조간장, 다진마늘, 설탕, 매실액, 고춧가루, 생수, 전분가루 1. 고구마순 껍질을 벗긴다. 2. 억센 고구마순은 소금 1.5큰술을 넣고 1시간 30분동안 삶아주세요. 3. 쪽파를 잘게 썰고, 청양고추 2개도 송송 썰고, 홍고추 1개를 청양고추보다 커서 열 십 모양으로 잘라 크기를 맞춰 썬다. 4. 양념장 만들기 : 볼에 잘게 썰어둔 쪽파, 청양고추, 홍..

수미네반찬 김수미표 돼지김치찌개 레시피 만드는 법 - 63회 8월 14일 방송 왜 이걸 안했지? 할거 없는!! 초간단 레시피~~ 다 됐어~ 수미쌤 돼지김치찌개 돼지김치찌개 레시피 재료 : 돼지고기 목살 600그램, 묵은지 1/4포기, 양파, 대파, 두부, 청양고추, 홍고추, 쌀뜨물, 매실액, 새우젓(육젓), 국간장, 양조간장, 후추 1. 김치를 꼭지와 함께 먹기 좋게 썰어 달군 팬에 볶는다.김치 꼭지도 버리지 말고 얇게 슬라이스로 썬다. 2. 돼지목살은 최대한 못나고 큼직하게 썰고, 목살은 볶지 않고 그대로 넣는다. 3. 후춧가루 탈탈 털어 넣고 볶는다. 4. 쌀뜨물 1.6L, 김칫국물도 넣고, 다진마늘을 듬뿍(2큰술?) 넣고 취향에 맞게 색을 보면서 고춧가루(2작은술)를 넣는다. 5. 매실액 1큰술을 ..

여경래의 중화풍 잡채와 잡채덮밥 레시피 만드는 법 - EBS 최고의 요리비결 8월 13일 방송 중화풍 잡채 레시피 재료 : 불린 당면 430그램, 양파 420그램, 당근 20그램, 빨강 파프리카 110그램, 청피망 50그램, 소고기 안심 80그램, 간장 반 큰술, 목이버섯 12그램, 굴소스 2큰술, 후춧가루 약간, 노두유 약간, 참기름 약간 1. 양파 420그램, 당근 20그램, 빨강 파프리카 110그램, 청피망 50그램, 소고기 안심 80그램은 채 썬다.2. 불린 당면 430g은 먹기 좋은 길이로 자른다. 당면은 이름에서 알 수 있듯이 당나라의 국수로 중국의 대표적인 면의 일종입니다. 3. 기름은 넉넉히 두르고 소고기, 양파 약간을 넣어 볶은 뒤 간장 반 큰술을 섞는다.4. 어느 정도 익으면 남은 양파..

알토란 김하진의 삭힌 깻잎 & 양념깻잎 레시피 만드는 법 - 알토란 243회 밥맛이 좋다! 완벽한 여름 집밥 만들기 8월 11일 방송 어려운 삭힌깻잎 만들기!삭힌 깻잎 간단하게 만들 수 있다! 향긋한 밥도둑! 삭힌깻잎~ 김하진의 삭힌 깻잎 레시피 삭힌깻잎 재료 : 깻잎 2박스(약 1000장), 소금물소금물 : 물 24컵, 소금 3컵, 소주 3컵 1. 깻잎 2박스(약 1000장)을 준비해 30장씩 실로 묶어준다.2. 묶은 깻잎을 통에 엇갈리게 쌓고 접시와 누름돌로 누른다.3. 소금물 (물 24컵, 소금 3컵, 소주 3컵)을 만들어 통에 붓고 3주간 실온에서 삭힌다. 4. 3주 후 냉장보관한다. 우리집 밥도둑!! 삭힌 깻잎을 활용한 감칠맛 최고! 양념깻잎 맛깔스러운 양념이 일품!양념깻잎 레시피 양념깻잎 재료..

수미네반찬 62회 갈비탕과 같이 먹으면 대박! 쫑상추겉절이 레시피 만드는 법 8월 7일 방송 갈비탕과 함께 먹으면 더욱 맛있는 쫑상추 겉절이☞ 김수미표 갈비탕 레시피 만드는 법 초초초 간단! 1분이면 뚝딱! 김수미표 쫑상추겉절이 샐러드 쫑상추란?잎상추에서 상추가 모두 다 자라서 꽃대가 올라오기 시작할 때쯤 상추 대 끝에 달린 마지막 상추(아기상추)를 의미한다. 쫑상추겉절이 레시피 재료 : 쫑상추, 대파, 다진마늘, 양조간장, 어간장, 고춧가루, 참기름, 통깨 1. 양념장 만들기 : 다진마늘 1큰술, 양조간장 1큰술, 어간장 1큰술, 고춧가루 2큰술, 참기름 반 큰술, 통깨 1큰술, 대파의 흰색 부분을 얇게 채 썰어 넣고 섞어준다. 2. 양념장에 쫑상추를 조금씩 넣고 살살 아기다루듯이 버무린다.수미네반찬 ..