(편스토랑)마늘카레 류수영 레시피 당근튀김 만드는법 당튀 레시피 139회 0805 방송
편스토랑 류수영 마늘카레 마늘커리 당근튀김 레시피 - 류수영 마늘카레 레시피 재료 **밥숟가락 계량입니다 : 구이용 삼겹살 두줄(300g), 고체 카레 2조각, 양배추 ¼통, 마늘 한 공기, 소금 3꼬집, 간장 1T, 미림 2T, 물 반 컵(100ml), 청양고추 1개, 달걀 노른자 0. 재료 준비 ① 구이용 삼겹살 두줄을 큼직하게 썰고 소금 3꼬집을 뿌려 밑간한다. ② 양배추 ¼통을 잘게 썬다. ③ 청양고추 1개는 반으로 가른 후 잘게 썬다. ④ 고체 카레 2조각에 물 반 컵을 조금씩 부어가며 개어준다. 1. 중불에 달군 팬에 썰어둔 삼겹살을 넣고 고기 표면이 노릇해질 때까지 볶는다. 고기는 자주 뒤적이지 마세요. 2. 1의 팬에 마늘 한 공기를 넣고 기름에 튀기듯이 5분 정도 익힌다. 3. 팬 가장자..
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2022. 8. 5. 21:22