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경기도 내 학교 수 2위인 용인은 최근 코로나19로 인해 개학이 연기되고 학교 내 급식 운영이 중단되었다.

온라인 개학에 눈물짓는 급식농가.

급식 요리에 많이 활용되는 '무'가 큰 타격을 받았다.

급식농가 사상초유 코로나 사태로 학교 납품 중단! 

학교로 출하 예정이었던 무는 판로를 잃어 수확되지 못한 채 밭에서 무용지물이 되어가고 있다고 한다.



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맛남의광장 백종원과 농벤저스는 무를 활용해 가정에서도 쉽게 따라할 수 있는 레시피를 준비했다.


숯에 고기를 구우면 기름이 불이 붙어 태우기 쉽지만, 백종원은 초보자들도 고기를 태우지 않고 맛과 비주얼 모두 잡을 수 있는 방법을 소개했습니다. 




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백종원의 꿀팁! 겉바속촉의 정석~ 무생채와 환상의 궁합!! 





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부산 출신 동준은 부산 떡볶이 맛집 비결을 가져왔다~~




평소 요리를 즐겨한다는 규현은 백종원의 영상으로 독학하며 자칭 '백종원 랜선 제자'라고 밝히기도~

규현과 양세형이 청경채로 숙제를 같이 해왔다!

즉흥에서 대결이 이뤄지고 백종원은 요리 과정은 안보고 결과물만 보고 선택을 했다!! 

맛남의광장 26회 5월28일 방송


- 백종원 청경채장육 레시피  

- 백종원 청경채고추장궈 레시피

- 백종원 청경채무침&제육 레시피 

- 규연 청경채볶음 레시피

- 양세형 청경채볶음 요리레시피






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