렌틸콩주스효능 콜레스테롤 혈관건강 잡는방법 렌틸콩주스 레시피 섭취시주의사항 먹는방법 추천
식습관으로 지키는 혈관건강, 콜레스테롤 제대로 잡는 방법은? 렌틸콩 주스
- 렌틸콩 효능
혈관건강을 위해서 렌틸콩은 노란색, 갈색, 붉은색, 검은색 등 다양한 품종의 렌틸콩을 먹어도 상관없다.
렌틸콩은 식물성 단백질이 풍부하고 오메가-3지방산, 수용성 식이섬유가 풍부해 간에서 중성지방과 찌꺼기 콜레스테롤 합성을 억제해 혈중 콜레스테롤 수치를 개선한다.
콜레스테롤의 숨은 얼굴을 잡아라!
맛있게 지키는 혈관건강 렌틸콩 주스
작아서 더 나쁜 콜레스테롤(LDL)은 줄이고 착한 콜레스테롤(HDL)은 높여주는 렌틸콩주스 레시피를 소개합니다.
- 최성문 몸신 트레이너의 <렌틸콩주스 레시피>
재료 [1인분 기준] : 물 2컵 400ml, 바나나 1개, 렌틸콩 1컵 100g, 두유 300~400ml
<렌틸콩주스 만드는법>
1. 냄비에 렌틸콩 100그램을 물과 함께 부어준다.
2. 렌틸콩을 20분간 삶은 다음 한 김 식힌다.
3. 믹서에 식힌 렌틸콩, 바나나 1개를 넣는다.
4. 두유 300~400ml를 넣고 곱게 간다.
기호에 따라 양을 조절한다.
tip : 렌틸콩을 활용해 감자, 양파, 청국장을 넣고 수프를 만들면 소화 흡수와 맛을 동시에 즐길 수 있어요.
렌틸콩 주스는 하루 1~2잔 마신다.
- 렌틸콩 섭취 시 주의사항
1. 오메가-3지방산 하루 권장 섭취량은 500~2,000mg이 적당하다.
렌틸콩 주스 섭취 시 하루 한잔~ 두잔 정도 섭취하는게 적당하다.
2. 오메가-3 지방산은 혈중 중성지방 수치를 낮춰 혈액의 흐름이 막히지 않도록 돕기 때문에 오메가-3 처방약을 복용하고 렌틸콩 주스를 먹어도 무방하다.
3. 임신 중이나 수유 시 알레르기가 있는 경우 섭취에 주의한다.
